Jíst nebo nejíst banány s tmavými tečkami? 

Kdo by odmítl banány? Jsou velmi chutné a patří mezi nejoblíbenější tropické ovoce.  A my pokládáme druhou otázku. Liší se zralé banány od těch normálních? Zcela zralé banány produkují látku zvanou TNF – faktor nádorové nekrózy (TNF vzniká především v bílých krvinkách označovaných jako makrofágy, nejčastěji jako reakce na bakteriální či jinou infekci, nádorové bujení a podobně). A čím jsou tečky na slupce tmavší, tím více jí obsahují. Pokračování článku